Champagne.
Så vansinnigt gott. Så vansinnigt lyxigt. Så vansinnigt värd jag är varenda droppe.
Barasåattnivet hur jag tillbringar denna sommar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
Ödmjukt sökande. En längtan efter att hitta hem.
3 kommentarer:
Det gör du sååå rätt i!
Visst är det gott! Synd bara att det var sista stoppet på min Frankrike-resa, så jag fick inte plats med så mycket som jag hade önskat. Men man ska väl inte klaga när man fick med sig 203 flaskor fantastiskt vin hem... ;o)
Förresten så borde du byta ut skumpan på bilden mot något bättre. Med vanlig champagne har man bestämt hur den ska smaka och man blandar olika druvsorter och årgångar för att få exakt samma smak hela tiden. Då blir det aldrig mer än medelmåttigt. Satsa på en årgångschampagne istället. Där försöker vinproducenten få ut det bästa av just det året. Finns många bra årgångsskumpor i samma prisklass som Veuve Clicquot´s standardskumpa. Själv är jag förtjust i Blanc de Blanc, dvs champagne enbart gjord på den gröna druvan Chardonnay (de andra innehåller även de blå druvsorterna Pinot Noir och/eller Pinot Meunier också)
Testa t ex
1996 Huré Frères Premier Cru Blandc de Blancs 398 Kr (nr 95971)
2002 Jacquart Brut Blanc de Blancs379 Kr (nr 7714)
2002 Legras & Haas Blanc de Blancs 325 Kr (nr 95347)
2002 Jacquart Brut Mosaique Millésimé 369 Kr (nr 7588)
2002 Ruinart Brut Millésimé 339 Kr (nr 7637)
1996 anses vara ett av de bästa åren någonsin och 2002 är också ett kanonår!
Det är möjligt att du måste beställa dem, men några flaskor skumpa ska man alltid ha på lager. Passa på när det finns så fina årgångar...
Kram
Janne
Skicka en kommentar